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快適マンションライフ〜住まいが変われば、こんなに楽しい:東京ガスvol.26 


ガスで実現! エコで楽しいライフスタイル 第1回
エコ・クッキングで、人も地球もキレイになろう
エコクッキング

熱エネルギーを上手に利用したカンタンメニュー紹介します
今回のエコクッキングレシピ
野菜のゆで汁は再利用。肉汁も捨てずにスープへ変身!
豚の角煮黒酢風味ワンタンのラビオリ風

豚の角煮黒酢風味 ワンタンのラビオリ風

★長ネギの青い部分やショウガの皮も活用して、豚肉の臭みをカット
★蓋をしてことこと煮ることで、味が上手に染みこみ、エネルギーも節約

今回おすすめの ピピッとコンロ

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